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Ricette Piatti Tipici PASTA CON SARDE [ preparazione ]

Menù

TRIS FUME´ IN LETTO DI VERDURINE

INVOLTINI DI MELANZANE

CAPONATA DI MELANZANE

FUNGHI RIPIENI

INSALATA DI POLIPO

PEPATA DI COZZE 

FRITTELLE RADICCHIO E GAMBERO

PROSCIUTTO E MELONE

SARDE BECCAFICO

Primi Piatti

BUSIATI ALLA DEA

COUSCOUS CON PESCE

COUSCOUS ALL´ARABA

PASTA CON SARDE

RISOTTO ALLA MARINARA

BUSIATI ALLA NORMA

BUSIATI AL PESTO TRAPANESE

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

BUSIATI AL BAFFO

FARFALLE  VERDEBRONTE

PANZEROTTI VERDE RAME

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Secondi di pesce

CALAMARO ALLA GRIGLIA

FILETTO DI ORATA AL LIMONE

SPADA ALLA GRIGLIA

CALAMARO RIPIENO AI FERRI

FRITTO MISTO

SARAGO LOCALE AI FERRI

GRIGLIATA MISTA DI PESCE

ORATA O SPIGOLA  AI FERRI

INVOLTINI DI PESCE SPADA

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Secondi di carne

FILETTO ALLA DEA

FILETTO AI FERRI

FILETTO AL PEPE VERDE

SCALOPPINE AL MARSALA

INVOLTINI ALLA SICILIANA

COTOLETTA ALLA SICILIANA
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Contorni

INSALATA MISTA

PATATE AL FORNO

PATATE FRITTE

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

FUNGHI ARROSTO

MISTO DI VERDURE ALLA GRIGLIA
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Dolci e Gelati

PEZZETTI GELATO ( PISTACCHIO,RIPIENO CASSATA,CIOCCOLATO,NOCCIOLA,FRAGOLA, LIMONE )

ZUCCOTTO GELATO AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO FONDENTE

TARTUFO GELATO

PARFAIT DI MANDORLE

CASSATA SICILIANA A PORZIONE

GENOVESE CON CREMA

GENOVESE CON RICOTTA

DOLCETTI DI MANDORLA ASSORTITI TIPICI 

CANNOLO SICILIANO

TORTINA PARADISO

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